streidia
Crassostrea Gigas

Ostriche (Francia-Olanda)

Pescato in Francia, Olanda.

Temperatura

13°C (serbatoio dell'acqua)
4-6°C (frigorifero/conservazione)

Accumulo di sale nel serbatoio

1024 – 1026

Imballaggio

5-10 chili

Dimensioni

N. 1 (4-5 pz/kg)
N. 2 (7-8 pz/kg)

Periodo di disponibilità

  • Gennaio
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